2025年的盛夏到了，在天津的云倉(cāng)又開始發(fā)夏季飲品了，啤酒作為重要的快消品品類，其倉(cāng)儲(chǔ)與發(fā)貨面臨著諸多挑戰(zhàn)，其中破損率過高是困擾眾多企業(yè)的一大難題。啤酒瓶身易碎、液體屬性特殊，一旦破損，不僅會(huì)造成貨物損失，還會(huì)影響客戶體驗(yàn)和企業(yè)口碑。那么，天津云倉(cāng)該如何發(fā)力，有效降低啤酒的破損率呢？

　　一、優(yōu)化包裝方案，筑牢防護(hù)基礎(chǔ)

　?。ㄒ唬┻x用優(yōu)質(zhì)包裝材料

　　啤酒的包裝材料直接關(guān)系到運(yùn)輸過程中的安全。在天津云倉(cāng)，應(yīng)優(yōu)先選擇高強(qiáng)度、緩沖性能良好的材料 。例如，采用加厚型的瓦楞紙箱，其層數(shù)和楞型需根據(jù)啤酒的重量和數(shù)量合理選擇，一般對(duì)于整箱啤酒，五層 BC 楞紙箱能提供較好的抗壓和抗沖擊能力 。內(nèi)部緩沖材料可選用氣泡膜、EPE 珍珠棉等，氣泡膜要選擇氣泡飽滿、厚度適中的產(chǎn)品，珍珠棉的密度和厚度也需達(dá)標(biāo)，確保能緊密包裹啤酒瓶身，有效吸收運(yùn)輸過程中的沖擊力 。對(duì)于高端啤酒或易碎玻璃瓶包裝的啤酒，還可使用定制的泡沫內(nèi)襯，根據(jù)瓶身形狀進(jìn)行精準(zhǔn)設(shè)計(jì)，進(jìn)一步增強(qiáng)保護(hù)效果 。

　?。ǘ└倪M(jìn)包裝工藝

　　規(guī)范且科學(xué)的包裝工藝是降低破損率的關(guān)鍵。在天津云倉(cāng)，工作人員需嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)流程進(jìn)行包裝 。首先，對(duì)啤酒瓶身進(jìn)行全面檢查，確保無裂痕、瓶蓋密封良好后，再進(jìn)行包裝操作 。將啤酒放入緩沖材料中時(shí)，要保證瓶身各個(gè)部位都得到充分包裹，不留空隙 。放入紙箱后，使用填充物將剩余空間填滿，防止啤酒在箱內(nèi)晃動(dòng) 。紙箱的封口處要用高強(qiáng)度的膠帶進(jìn)行密封，采用 “工” 字形或 “十” 字形封箱方式，增強(qiáng)紙箱的牢固性 。此外，對(duì)于多箱堆疊發(fā)貨的情況，每層之間應(yīng)放置隔板，避免上層箱子對(duì)下層箱子產(chǎn)生直接壓力，減少啤酒瓶破損風(fēng)險(xiǎn) 。

　　二、強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理，保障存儲(chǔ)安全

　　（一）合理規(guī)劃存儲(chǔ)布局

　　天津云倉(cāng)內(nèi)啤酒的存儲(chǔ)布局需充分考慮其特性。倉(cāng)庫(kù)應(yīng)劃分專門的啤酒存儲(chǔ)區(qū)域，遠(yuǎn)離倉(cāng)庫(kù)出入口、通道等人員和設(shè)備頻繁活動(dòng)的區(qū)域，減少搬運(yùn)過程中的碰撞風(fēng)險(xiǎn) 。貨物堆疊時(shí)，要遵循 “重不壓輕、大不壓小” 的原則，啤酒箱的堆疊高度要嚴(yán)格控制，一般不超過 5 層，避免底層啤酒瓶因承受過大壓力而破損 。同時(shí)，不同規(guī)格、品牌的啤酒要分區(qū)存放，便于管理和分揀，防止在取貨過程中因操作不當(dāng)導(dǎo)致碰撞 。

　　（二）規(guī)范貨物搬運(yùn)操作

　　倉(cāng)儲(chǔ)過程中的搬運(yùn)環(huán)節(jié)對(duì)啤酒破損率影響顯著。天津云倉(cāng)需對(duì)工作人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，規(guī)范搬運(yùn)操作流程 。使用叉車、搬運(yùn)車等設(shè)備時(shí)，要確保設(shè)備性能良好，操作平穩(wěn)，避免急剎車、急轉(zhuǎn)彎等劇烈動(dòng)作 。人工搬運(yùn)啤酒箱時(shí)，要雙手托住箱體底部，保持重心穩(wěn)定，輕拿輕放，嚴(yán)禁拋扔、拖拽 。在貨物上下貨架時(shí)，要使用合適的工具輔助，防止啤酒箱滑落或碰撞 。通過規(guī)范的搬運(yùn)操作，最大限度減少啤酒在倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)的破損。

　　三、嚴(yán)格運(yùn)輸把控，減少途中損耗

　?。ㄒ唬┻x擇合適的運(yùn)輸工具

　　在天津地區(qū)，根據(jù)啤酒的發(fā)貨量和運(yùn)輸距離，選擇合適的運(yùn)輸工具至關(guān)重要 。對(duì)于短途配送，可采用廂式貨車，確保車廂內(nèi)部平整、干凈，無尖銳物和雜物，防止刮擦啤酒包裝 。車廂底部可鋪設(shè)緩沖墊，進(jìn)一步減輕行駛過程中的震動(dòng)對(duì)啤酒的影響 。對(duì)于長(zhǎng)途運(yùn)輸，尤其是跨省市的發(fā)貨，應(yīng)優(yōu)先選擇專業(yè)的物流運(yùn)輸公司，使用減震性能良好的車輛，并配備專業(yè)的固定裝置 。同時(shí)，對(duì)于溫度敏感的啤酒，如精釀啤酒等，要選擇具備溫控功能的運(yùn)輸車輛，確保運(yùn)輸過程中啤酒處于適宜的溫度環(huán)境，避免因溫度變化導(dǎo)致啤酒品質(zhì)受損或瓶?jī)?nèi)壓力變化引發(fā)破損 。

　?。ǘ﹥?yōu)化運(yùn)輸路線與裝載方式

　　合理的運(yùn)輸路線和裝載方式能有效降低啤酒破損率。天津云倉(cāng)在規(guī)劃運(yùn)輸路線時(shí)，要盡量避開路況較差、交通擁堵的路段，減少車輛顛簸和急剎車的次數(shù) 。在貨物裝載環(huán)節(jié)，遵循 “先出后進(jìn)、重下輕上” 的原則，將啤酒箱平穩(wěn)放置在車廂內(nèi)，使用綁帶、繩索等工具對(duì)貨物進(jìn)行固定，防止在運(yùn)輸過程中發(fā)生移動(dòng)、傾倒 。對(duì)于堆疊的啤酒箱，層與層之間要用隔板分隔，確保堆疊穩(wěn)定 。此外，在裝車和卸車過程中，要安排專人進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)，確保操作規(guī)范，減少人為因素導(dǎo)致的破損。

　　四、引入技術(shù)手段，實(shí)現(xiàn)智能監(jiān)控

　　（一）應(yīng)用倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)

　　天津云倉(cāng)可引入先進(jìn)的倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)（WMS），實(shí)現(xiàn)對(duì)啤酒存儲(chǔ)、搬運(yùn)、發(fā)貨等全流程的智能化管理 。通過 WMS 系統(tǒng)，可實(shí)時(shí)監(jiān)控啤酒的庫(kù)存數(shù)量、存儲(chǔ)位置、出入庫(kù)記錄等信息，精準(zhǔn)調(diào)度貨物，減少不必要的搬運(yùn)和操作，降低破損風(fēng)險(xiǎn) 。系統(tǒng)還可設(shè)置庫(kù)存預(yù)警功能，當(dāng)啤酒庫(kù)存低于安全庫(kù)存時(shí)，及時(shí)提醒工作人員補(bǔ)貨，避免因庫(kù)存不足導(dǎo)致緊急搬運(yùn)和發(fā)貨過程中的破損 。此外，WMS 系統(tǒng)能對(duì)工作人員的操作進(jìn)行記錄和分析，便于發(fā)現(xiàn)問題并及時(shí)改進(jìn)操作流程。

　?。ǘ┎捎梦锫?lián)網(wǎng)監(jiān)控設(shè)備

　　在運(yùn)輸環(huán)節(jié)，利用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，為運(yùn)輸車輛安裝傳感器、GPS 定位設(shè)備和溫度監(jiān)控設(shè)備等 。傳感器可實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)車輛行駛過程中的震動(dòng)、傾斜等數(shù)據(jù)，一旦超過設(shè)定閾值，系統(tǒng)立即發(fā)出警報(bào)，提醒駕駛員注意駕駛安全，減少因劇烈震動(dòng)導(dǎo)致的啤酒破損 。GPS 定位設(shè)備可實(shí)時(shí)跟蹤車輛位置和行駛軌跡，便于云倉(cāng)管理人員掌握運(yùn)輸動(dòng)態(tài)，及時(shí)處理突發(fā)情況 。溫度監(jiān)控設(shè)備則能確保啤酒在運(yùn)輸過程中始終處于適宜的溫度范圍，保障啤酒品質(zhì)和包裝安全 。

　　天津云倉(cāng)要降低啤酒的破損率，需從包裝、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)榷鄠€(gè)環(huán)節(jié)入手，綜合運(yùn)用優(yōu)化包裝方案、強(qiáng)化倉(cāng)儲(chǔ)管理、嚴(yán)格運(yùn)輸把控和引入技術(shù)手段等多種措施 。通過不斷改進(jìn)和完善各環(huán)節(jié)的操作流程，加強(qiáng)人員培訓(xùn)和管理，充分利用先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備，才能有效降低啤酒破損率，提高物流運(yùn)輸效率，為客戶提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中贏得優(yōu)勢(shì) 。